تعد كيكة الشوفان المشبعة هي من أفضل أنواع الحلويات التي تقدم في اليوم الفري لمن يعملون ريجيم طوال الأسبوع، فهي سهلة الصنع وبسيطة ويمكن عملها بأكثر من نكهة مثل التفاح أو الكاكاو الداراك الخام، وأيضا عملها بالقهوة وطعمها لذيذ للغاية، وتعد خطوات تحضيرها بسيطة وسهلة وسنوضحها خلال السطور القادمة.
مقادير عمل كيكة الشوفان بالكاكاو: ٢١٠ جرام من الشوفان المطحون. بيضة. كوب متوسط من اللبن. علبة زبادي واحدة. ١٤ جرام من زيت الزيتون. ٧ جرام بيكنج بودر. رشة كبيرة من الفانيلا. عشرون جرام من الكاكاو الدرك. ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي. خطوات تحضير كيكة الشوفان بالكاكاو: امزجي البيضة مع الشوفان والزبادي والبيكنج باودر جيدا، ثم ضيفي إليهم الفانيلا والكاكاو الدرك والعسل. اخلطي المكونات بالمضرب، حتى يتكون معك قوام خليط الكيك. احضري قالب الكيك وادهنيه زيت زيتون، ثم اسكبي به خليط الكيك. ضعي قالب كيك الشوفان بالكاكاو في فرن ساخن، ثم اتركيها لمدة ثلاثون دقيقة حتى تنضج كيكة الشوفان بالكاكاو تماما. مقادير عمل كيكة الشوفان بالبرتقال: أربع حبات من البيض. ربع كوب كبير من العسل الطبيعي. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ١/٢ ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب كبير من عصير البرتقال الفريش. ثلاث ملاعق كبيرة من بشر قشر البرتقال. كوب كبير من الشوفان المطحون. خطوات تحضير كيكة الشوفان بالبرتقال: افصلي صفار البيض عن البياض، ثم ضيفي الملح إلى بياض البيض، ثم اخفقيهم حتى يصبحوا مثل الفوم، ثم اتركيهم جانبا. ضيفي العسل الأبيض والفانيلا، وبشر البرتقال وعصير البرتقال والشوفان والبيكنج باودر إلى صفار البيض، ثم امزجي المكونات لمدة عشر دقائق بالمضرب. اسكبي خليط بياض البيض فوق المكونات السابقة، ثم امزجيهم مع بعضهم البعض، حتى تحصلي على خليط الكيك. ادهني قالب الكيك برشة من الزيت ودقيق الشوفان، ثم اسكبي به خليط الكيك وضعيه في الفرن لمدة ساعة إلا ثلث، حتى تنضج كيكة الشوفان بالبرتقال. مقادير عمل كيكة الشوفان القهوة: كأس كبير من الشوفان الناعم. عشرة جرام من القهوة. ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بيضة كبيرة الحجم. رشة من الفانيلا. ١/٢ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كأس كبير لبن خالي الدسم. خطوات تحضير كيكة الشوفان بالقهوة: امزجي القهوة مع الشوفان الناعم، والبيكنج باودر جيدا في وعاء للخلط، ثم ضيفي إليهم الفانيلا وزيت الزيتون، والحليب والعسل. اخلطي خليط القهوة بالمضرب لمدة سبع دقائق، حتى يتكون لديك خليط الكيك. اسكبي خليط القهوة في قالب الكيك بعد دهنها بزيت الزيتون، ثم ضعيه في الفرن لمدة نصف ساعة، حتى تنضج كيكة الشوفان بالقهوة. تابعنا الآن:
