تعد حلوى البطاطا الحلوة بالكراميل من الوجبات اللذيذة التي يعشقها الجميع، ولذلك وفي هذا الصدد ونقدم لك أسهل طريقة لإعداد حلوى البطاطا الحلوة في المنزل.
مقادير الوصفة :
اقرأ أيضاً : اقرأ أيضاً :
- 1/2 كوب حليب
- كريم كراميل
- سكر مكرمل
- 2 حبة بطاطا مسلوقة و مهروسة
- 3 ملاعق جوز هند
- ملعقة فانيليا
- 3 ملاعق سكر
- 1/4 كوب فول سوداني
طريقة التحضير :
- قومي في الخلاط بوضع الحليب والسكر وجوز الهند والفول السوداني والفانيليا وظرف كريم كراميل واخلطيهم جيدا.
- ثم قومي باضافه البطاطا الحلوة المهروسة واخلطي المكونات جيدا مع بعضها.
- ثم قومي بصبها في طنجرة واغليها مع التحريك المستمر حتى يسمك القوام.
- ثم قومي بتوزيع السكر المكرمل في قوالب ثم صبي الخليط الذي غليناه فوقها واتركيها حتى تبرد.
- ثم قومي بوضع القوالب في الثلاجة لساعتين قبل التقديم حتى تبقى باردة ومتماسكة.