نقدم لكم من موقع اطيب طبخة خطوات بسيطة تساعدكم على تعزيز سندويشات المدرسة حتى يستمتع اطفالكم بوجبة متكاملة
منذ 10 سنوات، كان من الطبيعي إرسال سندويش بسيط مع الطفل إلى المدرسة ولكن مع تطوّر مواقع التواصل الاجتماعي ومشاركة عدد كبير من الأمهات لعلب الطعام الخاصة بأطفالهنّ، أصبح السندويش بسيطاً بمقابل علبة غنية بالفواكه والخضار والبروتين المطبوخة.
كيف نجعل السندويش مصدراً متكاملاً للعناصر الغذائية؟عوضاً عن إرسال سندويش بسيط مع أطفالكم، أضيفوا إليه بعض المكونات التي تعزز العناصر الغذائية فيه وتضيف إليه المزيد من الألوان والمغذيات.
أضيفوا الأفوكادويحتوي الأفوكادو الدهون الصحية التي تساعد على تعزيز صحة دماغ الطفل ونموّه بشكل سليم كما هو مصدر للفيتامينات A, D, E وK. هو أيضاً مكوناً مشبعاً يساعد الطفل في الشبع لفترات طويلة حتى يحين وقت تناول الغداء في المنزل.
أضيفوا المزيد من الخضارتعتبر الخضار من الأكلات الغنية بالألياف التي تساعد على تعزيز الشبع لدى الأطفال وإمدادهم بالعناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية لنموّ خلايا دماغهم وعظامهم. أضيفوا كميات وافرة منها للسندويش حتى يستمتع الأطفال بوجبة مشبعة ولذيذة ومفيدة وغنية بالألوان في الوقت نفسه.
أضيفوا لمسة من التنوّع بالنكهاتما يميّز سندويش المحلات عن سندويش البيت هو استخدام أعشاب وصلصات ونكهات تعزّر مذاق المكونات الأخرى. لستم مضطرين الى استخدام صلصة بيستو مثلاً ولكن يمكنكم استخدام القليل من الكاتشاب المنزلي أو عصير الليمون أو رشة من النعناع والزعتر المجفّف لتزيد السندويش بنكهات لذيذة ومتميزة.
أضيفوا البروتين الخالي من المواد الحافظةمعظمنا يفضّل إضافة بروتين مثل الحبش، جامبون البقر واللانشون الجاهز ولكن هذه الأكلات تعتبر من الأطعمة المعالجة ومن الأفضل عدم تناولها يومياً لاحتوائها المواد الحافظة وكمية كبيرة من الملح.بدلاً منها، يمكنكم استخدام اللحم المشوي أو الدجاج المشوي على أن تضعوا السندويش في علبة طعام حافظة للحرارة.