بيضتين وكوبين دقيق هما أساس هذه الوصفة، مع بضعة إضافات ومنكهات غير مكلفة واقتصادية مثل الكاكاو والحليب، يمكنك تزيينها بصوص خارجي أو فقط الاكتفاء بطعمها الهش بدون كريم شانتيه.
مكونات كيكة الشوكولا الهشة
• ٢ كوب دقيق
• ظرف باكينغ باودر، رشة ملح
• نصف كوب كاكاو خام (مر)
• ٢ بيضة كبيرة
• ظرف فانيلا
• كوب ونصف سكر
• ٣/٤ كوب زيت نباتي نظيف
• كوب حليب كامل الدسم
• صينية مقاس 30 ب 40
• ظرف كريم شانتيه
• كوب حليب
• ٥ ملعقة شوكولا حبيبات
طريقة تحضير كيكة الشوكولا الهشة
• بدايةً انخلي المواد الجافة سويةً
• في خلاط، امزجي بين البيض والسكر والزيت للحصول على قوام كريمي
• أضيفي المواد السائلة للجافة
• في صينية مقاس ٣٠ ب ٤٠ اسكبي المزيج
• ثم اتركيها في الفرن ٢٥ د على حرارة ١٨٠
• بعد خروجها اصنعي بعض الثقوب الصغيرة على الوجه
• يمكنك تجهيز كريم وإضافته للوجه
• أو تزيينها بسكر باودر وجوز هند
بالهناء والشفاء