كشفت الدراسات العلمية أن الأشخاص المدمنين على تناول النسكافية بنسب مرتفعة كانوا أكثر عرضة للإصابة بمشاكل الهيكل العظمي الصحية في المستقبل مقارنة بمن لا يتناولون ذلك المشروب. وبالبحث عما يفسر تلك الظاهرة تبين للعلماء أن النسكافيه من المشروبات المدرة للبول. وبالتالي يمنع العظام من الاستفادة من عنصر الكالسيوم التي تحصل عليه من المصادر الغذائية المختلفة.

إن كان النسكافيه مشروباً مضراً بالنسبة للجميع فإنه بالغ الضرر بالنسبة للمرأة خلال فترة الحمل. حيث يؤكد الأطباء أن من بين أبرز أضرار النسكافيه ما يمثله من تهديد على سلامة واستقرار الحمل. كما أنه يزيد بنسبة كبيرة من احتمالات وقوع الإصابة بحالة فقر الدم المعروفة بمسمى أنيميا الحمل. بالإضافة إلى ما يحمله من آثار سلبية متعددة على الجنين.