تصنف طريقة عمل كيك الزبدة بطعمها اللذيذ وهي من أبرز الأكلات التي توجد وتنتشر على السوشيال ميديا، وذلك لأن عدد كبير من الأشخاص سواء الصغار أو الكبار يحبون تناولها طوال الوقت، وهي من الأكلات الصحية التي تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، لأنها فيها بيض وحليب وزبدة وغيرها.

طريقة عمل كيك الزبدة

 

 

ونحرص طوال الوقت على تقديم مكونات عمل كيك الزبدة لعملها في المنزل بدلاً من شرائها من المحلات، وتعد من أكثر الوصفات التي توضع على مائدة الإفطار أو العشاء بجانب أي مشروب سواء بارد أو ساخن، لذلك يبحث الكثير عن طريقة عمل كيك الزبدة وهذه المكونات هي:
واحد كوب سكر.
نصف كوب زبدة غير مملحة ولينة بدرجة حرارة الغرفة.
ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
واحد ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
واحد ملعقة صغيرة فانيليا.
3 أكواب دقيق أبيض.
واحد كوب زبادي.طريقة عمل كيك الزبدة
وسوف نقدم طريقة عمل كيك الزبدة لتحضيرها في جميع الأوقات، وهي من أكثر الوصفات ذات الطعم الشهي واللذيذ، ويحبها الجميع سواتء الكبار أو الصغار، وسير على الخطوات الآتية:

 

حضري وعاء كبير وضعي فيه الزبدة والبيض والسكر والفانيليا.
واخلطي كل المكونات مع بعضها البعض باستعمال المضرب الكهرباء، وذلك إلى أن يصبح قوامها هش وكريمي وذو ملمس مميز.
حضري وعاء آخر وضعي فيه كل المكونات الجافة وهي الدقيق والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا، وقلبيهم معاً بشكل جيد إلى أن يتداخلوا.
وضيفي المزيج الجاف إلى مزيج الزبدة، واخلطي كل المكونات مع الزبادي بشكل تدريجي.
وحضري صينية مناسبة وادهنيها جيداً بالزبدة وعليها القليل من الدقيق.
وضعي مزيج الكيك داخل الصينية وداخل الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
لا تفتحي الفرن عليها قبل نصف ساعة واتركيها ساعة لتنضج بشكل سليم.
وعندما تتأكدي من نضجها خرجيها من الفرن واتركيها جانباً لتهدأ، وقطعيها وقدميها لجميع أفراد أسرتك.