طريقة عمل حلي الكريم كراميل، من المعروف أنه من أشهر وأسهل أنواع الحلويات المشهورة في كافة أنحاء العالم على الرغم من الطرق المختلفة الخاصة بتحضيره، إلا أنه لا يزال من أخف الوصفات التي تتميز بخفة طعمها مع صوص السكر المكرمل الشهي واللذيذ تابعي هذا المقال وفي الفقرات التالية سوف نوضح لكم بالخطوات البسيطة.

طريقة عمل حلي الكريم كراميل

المكونات :

الطبقة الأولى تتكون من :

قالب من كيك الشوكولاته.

والطبقة الثانية:

2 ظرف من الكريم كراميل. 2 ½ كوب من الماء. 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة من الفانيلا السائلة. 10 قطع من البسكويت السادة. علبة من القشطة. 2 مكعب من الجبن الكريمي.

الطبقة الثالثة:

ظرف واحد من بودرة الكريم كراميل. كوب واحد من الماء. 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة. 1 كوب من السكر.

الزينة:

قطع من الشكولاته الخام. صوص شوكولاته. خطوات تحضير قالب الكريم بالكيكة لتحضير الطبقة الأولى يتم تفتيت كيك الشوكولاته وتحويله لفتات ناعم وفرشه في قاع الصينية. البدء في تحضير الطبقة الثانية وذلك من خلال وضع كل من بودرة الكريم كراميل مع الماء والحليب البودرة والفانيلا على نار متوسطة في وعاء عميق. ترك الخليط حتى يغلي ثم يُضاف إليه قطع البسكويت والقشطة مع مكعبي الجبن الكريمي. يتم خلط المكونات جيدًا حتى يتكون خليط متماسك ومن ثم سكبه على طبقة الكيك المفتت. يتم تحضير الطبقة الثالثة والأخيرة من خلال وضع الكريم كراميل الخاص بالطبقة الثالثة مع الماء والحليب والفانيلا والسكر والكاكاو في وعاء على نار متوسطة. ترك الخليط على النار حتى يغلي ثم يُضاف على علبة القشطة مع الاستمرار في التحريك حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض وتتجانس. يُسكب الخليط فوق المكونات السابقة ومن ثم وضع الحلى في المبرد حتى يتجمد ويمكن تقطيعه. يزن وجه الحلي بصوص الشوكولاته ومن ثم نثر حبيبات الشوكولاته على الوجه ثم يقدم الحلي بادر. بذلك ينتهي حديثنا اليوم عن طريقة عمل حلي الكريم كراميل وفيه تم التعرف على الخطوات التفصيلية لعمل الحلي بمنتهى البساطة والاستمتاع بطعمه الرائع.