الباتيه من المعجنات الخفيفة والهشة وشهية المذاق، ويمكن تحضيرها بالكثير من النكهات الحلوة أو الحادقة، ويمكن استخدامها كوجبة إفطار سريعة، أو كوجبات للأطفال في المدارس، كما أنها مغذية ومُشبعة لهم، ونجد أن الصغار يُقبلون على شراء الباتيه الجاهز من المحلات دائماً، ولكننا اليوم سنقدم إليكي أسهل طريقة لعمل الباتيه في البيت لضمان الجودة والنظافة وتوفير للكثير من الأموال.
